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Découvrez la recette de la glace la plus célèbre du monde, la glace au chocolat hummm.Très facile à réaliser en quelques minutes juste, sans ustensile ou machine compliquée.Cette glace au chocolat est onctueuse, bien crémeuse et toujours très appréciée par temps chaud.
Ingrédients
- 100 g de chocolat pâtissier
- 50 g de eurre
- 50 g de sucre
- 3 œufs
Préparation de la glace :
- 50 g de eurre
- 50 g de sucre
- 3 œufs
Préparation de la glace :
Faire fondre le chocolat et le beurre.Battre les 3 jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat fondu et mélanger. Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation. Placer au congélateur environ 3 à 4 heures.
Bonne dégustation!
Par Johann
Par Johann
